用于其員工進入冷凍車間之前的員工進行風淋室,此風淋室安裝在洗手更衣間與車間之間,既可以起到隔絕室內(nèi)外空氣的作用,又可以起到將進入車間的員工身上的表面的灰塵吹掉,可以直接保障食品生產(chǎn)安全,為冷凍食品的安全生產(chǎn)保駕護航。
食品選用的風淋室為3米的通道風淋室,其一次性可以進3-4人左右,這樣可以大大縮短員工進入車間排隊等候的時間。